Cucumber Mule - die Architektur der Frische!
Wenn Klarheit den Raum füllt
Es gibt Drinks, die sich anfühlen wie das Öffnen eines Fensters am frühen Morgen. Der Buddmann Gurken Gin ist unsere Antwort auf die Suche nach absoluter Frische. Er ist nicht parfümiert, sondern ehrlich und kühl. Die Gurke bringt eine Leichtigkeit in den Gin, die ihn fast schon aquatisch wirken lässt – eine perfekte Ergänzung zum würzigen Wacholder.
Das Rezept: Cucumber Mule Zutaten:
- 6 cl Buddmann Gurken Gin
- 2 cl Frischer Limettensaft
- Ginger Beer zum Auffüllen
- Eiswürfel
- Garnish: Eine lange Gurkenscheibe
Zubereitung:
- Gin und Limettensaft in ein Glas auf Eis geben.
- Mit Ginger Beer auffüllen.
- Die Gurkenscheibe im Glas drapieren.
Unser Tipp aus der Bar
Klopfen Sie die Gurkenscheibe einmal kurz auf deine Handkante, bevor Sie diese ins Glas geben. Das bricht die Zellen auf und setzt die frischen Aromen sofort frei.
Die flüchtige Eleganz der Gurke
Die Gurke besteht zu über 90% aus Wasser, aber ihre Schale hütet das Aroma. In der Destillation ist sie eine Diva – man muss sie behutsam behandeln.